لكي نحافظ على صحتنا يجب أن نعلم على ماذا نحن نتغذى وكم هي السعرات الحراريه التي نحتاجها لكي لايكون الغذاء والذي هو وسيله للحياه وأحد متع الدنيا سببا في المعاناه والمرض والسمنه ...
ومن خلال متابعتي لآكثر أنواع الطعام التي نتناولها نحن في مجتمعنا المحلي وجدت أن طعامنا لايخلو من ( الدهون ) و الكاربوهيدرات . ولن أتطرق في موضوعي للدهون لأن الحديث عنه يطول ويحتاج الي تفصيل ممل وليكن موضوعنا الكاربوهيدرات ماهي ؟؟...
هي أي من مكونات الأغذية التي تتحلل إلى غلوكوز ، وهو نوع من السكر تستخدمه الخلايا لاكتساب الطاقة. ويستفاد من احتراق الكربوهيدرات في الجسم من أجل توليد الطاقة والتدفئة والنشاط بالقدر الذي يحتاجه الجسم، أما الزائد منها فيختزن في الكبد. وهناك نوعان من الكاربوهيدرات
النوع البسيط: موجود في السكر، العسل، وقطع الحلوى Simple Carbhydrate
النوع المعقد: موجود في الخضار، البطاطا، الخبز، المعجنات والأرز.Complex Carbohydrate
الكاربوهيدرات المعقد يأخذ وقت طويل لتحويله إلى طاقة . أما البسيط فإن الجسم يهضمه بسرعة فيعطي طاقة كثيرة ولكن لمدة قصيرة . أنت كشخص طبيعي عليك التركيز على الكاربوهيدرات المعقد . لأنك بهذه الطريقة تستطيع تزويد عضلاتك بالطاقة طوال اليوم وتكون فرص تخزين الكاربوهيدرات كهدن أقل بكثير .
كيفية الحساب لحتياجي الكاربوهيدرات ...
4 جرام من الكاربوهيدراتX وزن الجسم= كمية الكاربوهيدرات التي يحتاجها الجسم في اليوم
مثال:
4 جرام*60 كجم= 240 جرام من الكاربوهيدرات في اليوم
الأطعمه الكاربوهيدراتيه ...
الرز . الخبز . البطاطس . الفول. الماكرونة .
وأتمنى للجميع الصحه والعافيه
@@ الحاجه اليوميه من الكاربوهيدرات @@
العرض العادي
